RENKLERİN DANSI

Diller

Contributed By: Explora
Share This Experiment

Experiment Category: 

AMAÇ: 

Yüzey gerilimin ne olduğunu ve  nasıl kırıldığını gözlemlemek.

MALZEMELER: 

  • Süt
  • Gıda boyası(kırmızı,mavi,sarı)
  • Bulaşık deterjanı
  • Kulak çöpü
  • Plastik tabak
  • Damlalık

YAPMA VE GÖZLEMLEME: 

  1. Plastik tabağa bir miktar süt ekleyin
  2. Damlalıklara çektiğiniz gıda boyalarından(kırmızı,mavi,yeşil) birer damla sütün yüzeyine bırakın
  3. Daha sonra kulak çöpünün pamuklu tarafına deterjana batırın
  4. Çocukların, deterjanlı kulak çöpünü sütte bulunan gıda boyalarına dokunmalarını sağlayın ve oluşan türbülansı gözlemleyin neler oluyor?

NELER OLUYOR?: 

Gözlemlediğiniz türbülans birkaç faktöre bağlı gerçekleşmektedir.Deterjanın su ve yağı ayırabilmesi gibi.Süt temel olarak su ve yağdan oluşur.Deterjan moleküllerinin bir kısmı suya bir kısmı yağa yapışmaktadır.Deterjan sütün içindeki sudan yağı ayırınca moleküler düzeyde bir türbülans oluşturmaktadır.Bu olay kısmen deterjan  eklenir eklenmez sütün neden türbülans oluşturduğunu açıklamaktadır;güçlü su yüzeyi.Su molekülleri birbirini güçlü bir şekilde çeker.Bir kabın yüzeyini suyla kapladığınız zaman;su molekülleri hava molekülleri yerine birbirine yapışmayı tercih eder.Bu baskı yüzeyde görünmez bir tabaka oluşturur.Gıda boyası sütten daha az yoğunluğu olduğu için süt yüzeyinde kenarlarda kalır.Eklenen deterjan oluşan tabakayı dağıtır ve gıda boyaları bozulan su molekülleri boyunca hareket ederek güzel bir görüntü oluşturur.Bulaşık yıkadığımızda deterjanın faydalarını görürüz.Kullandığımız deterjan tabakalarda oluşan yağ tabakasını dağıtarak temizlenmesini sağlar.

VELİ ÖĞRETMEN İPUÇLARI: 

Daha farklı görüntüler oluşturabilmek için farklı renkte gıda boyaları kullanabilirsiniz.Küçük çocuklar için iki farklı renk kullanarak deterjan eklendiğinde renklerin karışarak nasıl yeni renkler oluştuğunu gözlemlemelerini ,hangi renklerin nasıl karışımlar oluşturacağını tahmin etmelerini sağlayabilirsiniz. büyük çocuklar için farklı sıvılarla deterjanın nasıl bir etkileşim yaptığını deneyerek bu sıvıların hidrofilik(su emen) veya hidrofobik(su iten)olduğunu gözlemleyebilirler.Ayrıca,süte farklı sıvılar ekleyerek madde yoğunluklarını karşılaştırabilirler. Kids TryScience deney içeriklerinin Türkçeye çevrilmesi konusundaki desteği için Kayseri İl Milli Eğitim Müdürlüğüne teşekkür ederiz.